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大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?
對我來說,每本書在博客來中
都會有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本釀.健康:風靡華人世界的祛病養生法,看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱,再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優【博客來週年慶-購物】惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
不想要再做外食族,
或是害怕吃養生餐,
可是沒時間也沒廚具可以做菜……
這些問題都可以迎刃而解,
只要你開始動手跟我這樣做。
「等一下,你要吃什麼?」這句話已成為現代人彼此交談的主要問候語。精緻昂貴的料理無法每天吃;一成不變毫無新意的菜色不想吃。最好的辦法就是自己動手做,作菜不僅能舒壓,也能享受其中的成就感,最重要的是帶來健康,如果還能與家人、鄰居、同事或朋友分享,幸福在其中。
「釀」(Xiang)是東方的名詞,西方國家喜稱「發酵食品」(fermented foods)。發酵食品(Fermented foods)是指經過微生物或(酉每)作用在原料上,使原料產生物理與化學變化後製成的食品。而醋是所有發酵食品中應用層面最廣的食物。它不僅是調味品、天然的防腐劑,能保存其他食品;是養生保健的飲料;也是陪伴人類幾千年天然的用藥,至今都還是世界公認的健康食材。
作者多年來因為對自然療法充滿濃烈的興趣,以研究純天然釀造醋出發,接觸諸多食材,擴及發酵釀造食品,了解許多新鮮的穀類與蔬果在食療方面的貢獻,重新開啟了以天然養生的大門。
本書先從釀造的概念談起,並介紹兩岸著名的醋釀,讓讀者對醋、醬油等發酵食物有一初步的概念後,再教你如何DIY製作醋醬、醋飲,使醋豐富的營養,能為人體所用,更針對忙碌的現代人提出一週健康蔬食料理,其高纖低鹽好味的料理,能為身體帶來滿滿的活力來源。
作者簡介
楊綠茵
【現任】
天然釀造醋教育推廣工作者
【經歷】
全景傳播基金會專案
新竹文化協會執行祕書
【學歷】
國立清華大學社會學碩士
已出版之暢銷書有:
《果然有好醋》
《天天吃醋》
須知:
作者: 楊綠茵
新功能介紹- 出版社:京中玉國際
新功能介紹 - 出版日期:2011/07/15
- 語言:繁體中文
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標籤註解:
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▲台彩「超級連線」刮刮樂上市記者會,圖為台彩總經理黃志宜。(圖/記者許雅綿攝)
記者許雅綿/台北報導
台灣彩券歡慶成立十周年,將於16日推出「超級連線」刮刮樂,以大尺寸印製,並首度規劃「跨區對獎」的創意新玩法,每張售價800元,頭獎600萬元共有5個,總獎項超過150萬個,總獎金逾13億元,中獎率達63.17%。
台灣彩券總經理黃志宜表示,刮刮樂從每年銷售200億元,成長至今超過600億元,成長主因為產品創新及行銷奏效等;因此,正逢成立十周年,推出規劃已久的全新刮刮樂「超級連線」。
此玩法為國內外彩迷喜愛的「連線型」遊戲,是全台首創可跨區對獎的刮刮樂,同時也是台彩第一款面額為800元的刮刮樂;其中,頭獎600萬元共有5個,總獎項超過150萬個,總獎金超過13億元,中獎率高達63.17%。
而同日也推出每張售價100元的刮刮樂「66大順」,玩法簡單,最高獎金60萬元,並有超過12萬個600元(含)以上的獎項,中獎率33%。
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